Prispevki

Pravica za moje piškote

Ljubljana, 5.4.2017. Danes se je v Učilni okusov odvila predstavitev študije o palmovem olju ter peticije »Pravica za moje piškote«. Društvu Focus se je pridružila tudi Manca Rudolf iz Rudolfove malce ter prikazala kako lahko sami iz lokalnih in …

Recept za pravične piškote

Recept za pravične piškote (in zanimivo novinarsko konferenco)

Sreda, 5.4.2017, 10 – 11h, Učilna okusov, Adamič-Lundrovo nabrežje 1–7, 1000 Ljubljana

Sestavine:
– 1 študija o palmovem olju (Palm oil – uničeno okolje, ukradena zemlja)
– 2 kratka videa (reportaža …

Odgovornost še vedno (zgolj) na ramenih potrošnikov?

Ljubljana, 13.3.2017. Razmere vzdolž globalnih oskrbovalnih verig prehrambenih izdelkov, ki jih konzumiramo v Evropi, so pogosto skrb vzbujajoče, na kar opozarjajo številne raziskave in poročila s terena. Priča smo naraščajočemu onesnaževanju okolja ter nedopustnim razmeram, v katerih delajo in živijo …

Vabljeni na pogovor ob izidu Etičnega potrošnika 4 – sadje vs. sadje

O različnih pogledih in praksah v dobavnih verigah s tropskim sadjem, ter trajnostnih praksah in alternativah se bomo pogovarjali z gostjami, avtoricami člankov. Tokratna številka se namreč osredotoča na vprašanja pravičnosti in trajnosti v dobavnih verigah sadja.

16. februarja ob