Tudi v javni upravi je za okolju prijazno oskrbo s hrano ključno dobro načrtovanje
Tretjo v seriji delavnic za javne uslužbence, za katere verjamemo, da so lahko gonilo prehoda v nizkoogljično družbo, smo pripravili na temo trajnostne oskrbe in potrošnje hrane v javni upravi. Iz delavniškega dela je izšlo veliko uporabnih praktičnih napotkov.